Rickety Bridge Manor House

Niché dans la région viticole de Franschhoek, au cœur des vignobles et des montagnes majestueuses, le Rickety Bridge Manor House offre une expérience unique où l’histoire rencontre le confort moderne. Fondé en 1797, ce manoir historique est l’endroit idéal pour une escapade alliant détente, histoire et gastronomie. À seulement quelques heures de route de l’aéroport international du Cap, le manoir est également facilement accessible depuis les principaux points d’intérêt de la région, ce qui en fait une halte idéale pour ceux en quête de calme et d’authenticité.

Un Héritage Riche et Vivant

Le Rickety Bridge Manor House fait partie de l’histoire de la région depuis plus de deux siècles. À l'origine, le domaine faisait partie de la ferme La Provence, attribuée aux huguenots français en 1694. Au fil du temps, le domaine a été divisé et, en 1797, Paulina De Villiers, l’une des premières femmes propriétaires terriennes d’Afrique du Sud, a acquis ce morceau de terre. Son engagement envers la culture de la terre et son amour pour la viticulture ont jeté les bases de l'héritage viticole du domaine, qui perdure encore aujourd’hui.

Confort et Tradition au Cœur de Franschhoek

Rickety Bridge Manor House combine son riche passé avec un confort moderne. Les trois suites de luxe sont conçues pour offrir aux voyageurs une expérience de relaxation ultime, tout en préservant l'authenticité du manoir. Chaque chambre, avec sa vue imprenable sur les vignobles et les montagnes, a été soigneusement décorée pour refléter l’élégance intemporelle du style hollandais du Cap.

• Chambre de luxe Chardonnay : Située au dernier étage, cette suite offre une vue spectaculaire sur les vignes et les montagnes. L'atmosphère paisible et romantique en fait le choix idéal pour les couples ou les jeunes mariés.
• Chambre de luxe Shiraz : Avec sa décoration raffinée et son ambiance intime, cette chambre est parfaite pour les couples en quête de confort et de tranquillité.
• Chambre de luxe Pinotage : Située au rez-de-chaussée, cette suite spacieuse dispose d’un coin salon indépendant et offre une vue imprenable sur les vignobles environnants. Elle peut être configurée avec des lits jumeaux, parfaite pour les familles avec enfants.

Chaque suite dispose de salles de bains modernes, équipées de baignoire et douche, de minibar, de télévision par satellite, et de chauffage au sol luxueux, garantissant un confort optimal pour chaque invité.

Une Expérience Culinaire Inoubliable

L’héritage de Paulina se perpétue à travers le restaurant, qui soutient activement les producteurs locaux et les agriculteurs de la région, à l’image de ce qu’elle faisait jadis. Les visiteurs peuvent ainsi savourer des plats préparés à partir d’ingrédients frais et locaux, tout en dégustant des vins primés produits sur le domaine.

• Petit-déjeuner : Savourez un copieux petit-déjeuner dans une cour privée. Dégustez des œufs pochés et des galettes de pommes de terre, accompagnées de jus d’orange fraîchement pressé et de cafés parfumés, pour débuter la journée sur une note énergisante.
• Pique-nique ou barbecue : L’après-midi, offrez-vous un pique-nique sur la terrasse avec vue sur les vignobles ou dégustez un braai traditionnel sud-africain, une expérience conviviale et authentique.
• Dîner raffiné : Le soir, le restaurant propose un dîner gastronomique, avec un menu dégustation soigneusement élaboré. Les mets sont accompagnés des meilleurs vins locaux, et une option végétarienne ainsi qu’un menu pour enfants sont également disponibles.

Activités Immersives et Détente

Rickety Bridge Manor House offre une diversité d’activités visant à enrichir et rendre votre séjour encore plus agréable. Que vous soyez passionné de vin ou amateur de nature, chaque activité est pensée pour vous faire découvrir la région sous un autre angle :

• Assemblage de vins : Une activité interactive où vous pourrez créer votre propre bouteille de vin personnalisée, avec une étiquette unique.
• Accords mets et vins : Participez à une expérience culinaire exclusive avec des accords mets et vins, notamment avec des panna cottas et des vins de la propriété.
• Accords sans alcool : Pour les non-amateurs de vin, dégustez une sélection de thés glacés aromatisés accompagnés de fromages locaux et de truffes au cassis.
• Expérience sabrage : Découvrez l’art du sabrage et profitez d'un verre de Cap Classique pour marquer cette occasion spéciale.

Les activités en plein air comme la randonnée, l’équitation et le vélo permettent de découvrir les paysages magnifiques de la région. Le manoir est situé à 4,5 km de la réserve naturelle de Mont Rochelle, parfaite pour ces activités.

Comment s'y rendre ?

Le Rickety Bridge Manor House est facilement accessible depuis plusieurs points de départ :

• Depuis l'aéroport international du Cap (CPT) :
• En voiture : Le manoir se trouve à environ 65 km de l’aéroport, soit environ 53 minutes en voiture. Prenez la N2 en direction de Somerset West, puis la R300 vers Bellville, la N1 en direction de Paarl, la R44 vers Stellenbosch, et enfin la R45 jusqu’à Franschhoek.
• En taxi ou VTC : Des services comme Uber ou des taxis locaux peuvent être réservés directement à l’aéroport. Le trajet dure environ 53 minutes et coûte entre R310 et R370.
• Depuis le centre de Franschhoek :
• Le manoir se situe à 1,5 km du centre-ville, facilement accessible en 5 minutes en voiture ou en 20 minutes à pied. Des taxis locaux sont également disponibles pour un trajet rapide.